Comença el teu viatge cap al benestar.
Què et puc oferir?
Farem una primera consulta
d’1h 30 min., on farem una anamnesi detallada.
Et puc visitar en persona, i també online.
Les visites de seguiment i la periodicitat aniran en funció de cada cas.
Entremig, mantindrem el contacte i resoldré qualsevol dubte.
Un principi bàsic. Tots els aliments que ingerim ens han de nodrir.
“Que el teu aliment sigui la teva medicina i que la teva medicina sigui el teu aliment”, ens va deixar escrit Hipòcrates fa més de dos segles, a l’antiga Grècia.
Tanmateix, la realitat que vivim és ben diferent. La nostra genètica i la nostra fisiologia són les mateixes que les d’un caçador recol·lector de fa milers d’anys, quan l’Homo Sapiens vivia adaptat al seu medi. Patim com mai les conseqüències del canvi total de l’alimentació que va comportar la Revolució Industrial i agrícola, iniciades al segle XVIII.
Molts aliments que abans ni existien s’han convertit per a bona part de la població en la base de la seva alimentació.
Aquest serà el nostre primer objectiu: el coneixement.
Què necessita el nostre cos.
Quina és la densitat nutricional dels aliments.
Les fonts i funcions dels nutrients, per triar els millors aliments.
Perquè la clau no és només:
Què menjo?
Quan menjo?
Quant menjo?
Com menjo?
Sinó que hauríem d’aprendre també sobre:
Perquè menjo el que menjo?
I arribar a una alimentació naturalment intuïtiva.
Com ho farem?
Parlarem del teu cas.
Farem una valoració nutricional i coneixerem els teus hàbits alimentaris.
Revisarem el teu estil de vida.
Traçarem un pla amb objectius concrets, assolibles i avaluables.
Trobarem plegats les estratègies que s’adaptin millor a les teves necessitats nutricionals del moment.
No hi ha teoria sense pràctica.
En aquest camí, t’acompanyaré amb un seguiment nutricional personalitzat.
Hola. Sóc Laia Santuré, especialista en nutrició integrativa
Serà un plaer per mi guiar-te i acompanyar-te en l’aprenentatge de conductes alimentàries saludables.
Et donaré eines nutricionals que et serviran avui i et seran útils per sempre. Els bons hàbits t’ajudaran a prevenir i fins i tot revertir les patologies relacionades amb l’alimentació.
Laia Santuré
Nutrició integrativa i Psiconeuroimmunòloga