Chips de remolatxa i orenga
Ingredients
2 remolatxes grans
2 cullerades d'oli d'oliva
2 culleradetes d'all en pols
1/2 culleradeta de sal
2 cullerades d’orènga
Preparació
Talla les remolatxes amb una mandolina a rodanxes d’uns 3 mm. Posa-ho en un bol y afegeix la resta d’ingredients. Barreja bé fins que estigui tot la remolatxa cobert amb les espècies.
Coloca les rodanxes sobre una safata de forn prèviament forrada i forneja a 150º uns 30 minuts o fins que estiguin cruixents (al cap de 15min donar-los la volta) .
