Creps de blat sarraí
Ingredients
40g farina de blat sarraí
80ml d’ aigua o beguda vegetal
una mica de sal
Preparació
Barrejar els ingredients i triturar amb una batidora de ma perquè no quedin grumolls
Posar una mica d'oli d'oliva o de coco en una paella i fer volta i volta.
Es pot servir dolç o salat.